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EUROAMBROSIAS
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Euroambrosías es una empresa que atiende las necesidades de la gastronomía actual, con soluciones de I+D+i para los distintos ámbitos de la hostelería y de la mediana y gran distribución.
Nuestras recetas son el resultado de combinar la tradición gastronómica de nuestro país con las últimas tendencias culinarias. Nos hemos especializado en la fabricación artesanal de cocinados, que elaboramos en unas modernas instalaciones y utilizando la más avanzada tecnología.
Creaciones culinarias sin colorantes ni conservantes y con materias primas cuidadosamente seleccionadas para garantizar nuestro objetivo: Recetas en su punto y que conservan su sabor natural.
Durante más de una década, hemos crecido gracias a la dedicación, el esfuerzo y la colaboración entre el equipo de Euroambrosías y nuestros clientes, cuya satisfacción es nuestra meta.
DATOS PRÁCTICOS
DIRECCIÓN / INFORMACIÓN
Arroyo del Soto, 12 - Parque Empresarial Las Lagunas
28914 - Leganés (Madrid)
MARCA COMERCIAL / PRODUCTOS
MARCA COMERCIAL :
Carolea
Club del Gourmet El Corte Inglés
La Torralba
La Torralba Gourmet
PRODUCTOS :
Ajoarriero de alcachofas y bacalao
Ajoarriero de bacalao
Arroz con verduras y pollo
Bocachups de codorniz en salsa de soja y miel
Capón relleno y asado
Capón relleno y asado con foie, trufa y salsa de uvas
Capón trinchado
Codornices en escabeche
Costillar de cochinillo
Costillar de cochinillo deshuesado
Crema de hongos
Crema de legumbres
Crema de marisco
Crema de verduras
Cuarto de cordero
Cuarto de cordero
Garbanzos con chipirones
Garbanzos con langostinos
Hojaldre de pularda, foie y mango
Hojaldre de verduras y langostinos
Judiones con matanza
Lentejas con chistorra
Lentejas estofadas con verduras
Medio capón relleno y asado con foie, trufa y salsa de uvas
Medio cochinillo
Medio cochinillo
Muslitos de codorniz en escabeche
Paletilla de cordero lechal asada
Patatas revolconas
Pechuga de pavo en salsa de uvas
Perdiz en escabeche
Perdiz roja estofada
Pierna de cordero
Pierna de cordero lechal deshuesada
Pierna y paletilla de cochinillo
Pierna y paletilla de cordero
Pisto con bacalao
Pollo asado casero
Pularda joven
Pularda joven rellena asada Carolea
Pularda trufada Carolea
Pularda trufada rellena y asada con frutos secos y castañas
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